北京朝阳回收国酒定制黑茅台酒，茅台回收实体店电话

2024-05-18 02:17:01 27次浏览

价 格：面议

国酒酱香名酒回收公司是北京地区专业礼品回收公司，常年高价回收茅台酒，老茅台等礼品。本着“诚信为本”的原则，依照“服务大众”的态度，勤恳经营，价格透明，本信息长期有效，本公司可上门服务,价格优于市场价！

茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为中国白酒被国家纳入原产地域保护产品。

2022年3月31日，“i茅台数字营销APP”将上线试运行。

2023年6月10日，北京茅台文化体验馆揭牌。

2023年8月23日，茅台推出二十四节气·秋系列之处暑产品。

2023年8月，茅台与瑞幸将推联名款咖啡，预计9月4日正式上市。

2023年9月16日，茅台德芙联名产品“茅小凌”酒心巧克力正式发售。

2023年10月16日，贵州茅台酒新防伪体系将正式启用。

2024年1月6日，甲辰龙年贵州茅台酒在i茅台数字营销平台正式开启申购。

茅台酒的主要工艺流程及要求：

（1）制曲：小麦经破碎，加入母曲和水制成曲胚，用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲，贮存6个月后投入制酒生产。

（2）制酒：

①投料阶段：重阳开始分2次投料，即下沙和造沙（沙指高粱）。下沙高粱经破碎后加热水润粮，次日加母糟蒸粮，下甑摊晾，之后加曲和尾酒拌匀堆积，达到工艺要求，入窖发酵30天后开窖取醅，再与造沙经破碎、润粮后的高粱拌匀，从蒸粮开始重复上述工序。

②馏酒阶段：馏酒阶段共有7个轮次，每个轮次均经摊晾、加曲、堆积、入窖和馏酒操作。

制酒过程共经历9次蒸煮（馏），8次摊晾、加曲、堆积、入窖，7次取酒，一年一个生产周期。

（3）贮存勾兑：基酒（轮次酒）分酱香、醇甜香、窖底香3种典型体贮存于陶坛中，将不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒进行勾兑，勾兑后贮存于陶坛。贮存勾兑工序至少历经3年。

（4）包装：勾兑后的酒经检验合格后，采用不透明容器包装出厂。